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Wie jedes Jahr wartet auch jetzt auf Sie die schicksalhafte Frage „Was machst Du an Silvester?“, oder? Keine Panik: Hier sind 3 Ideen, wie man groß feiert und natürlich wie man das Jahr als echter Weinliebhaber ausklingen lässt.
3 Ideen für Silvester: Party im Schnee
Wenn Sie ein Bergliebhaber sind und in den Ferien nie auf das Skifahren verzichten, könnte ein Silvester im Schnee genau das Richtige für Sie sein! Stellen Sie sich schon vor dem brennenden Kamin vor? Vielleicht mit einem schönen Glas in der Hand und dieser Hüttenatmosphäre, die, seien wir ehrlich, immer wieder fasziniert! Versammeln Sie also Ihre Freunde (auch wenige, aber enge, damit wir uns besser unterhalten können 😉) und wählen Sie einen bequemen Ort, auch zum Schlafen, und denken Sie dann über ein Gourmetmenü nach und natürlich darüber, was Sie entkorken sollen. Für ein Abendessen, das auf kräftigen, typischen Berggerichten basiert, könnte das richtige Etikett der BARDOLINO DOC 2022 sein, ein trockener und blumiger Rotwein, der einfach spektakulär zu Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.
3 Ideen für Silvester: Lassen Sie den Sektkorken um Mitternacht knallen!
Ein wahrer Weinliebhaber wie Sie kennt das bestimmt: Punkt Mitternacht werden die Blasen entkorkt! Ob trocken oder süß, ob Sie den Korken knallen lassen oder nicht, es ist unmöglich, das neue Jahr ohne ein schönes frisches Glas Sekt zu beginnen. Wenn Sie sich trauen und Ihren Gästen etwas anderes bieten möchten, probieren Sie einen Blanc de Blancs . Perfekt zu Aperitifs, ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten, überrascht er mit einer Käseplatte (vorzugsweise frisch) und verschmäht nicht die Gesellschaft von kleinem Gebäck und Desserts.
3 Ideen für Silvester: Gourmet-Dinner auf Fischbasis
Planen Sie Silvester daheim, abseits von Massen und Clubs? Setzen Sie dann alles auf die Speisekarte! Gönnen Sie sich etwas Gutes und organisieren Sie ein Abendessen auf Fischbasis, das eines Meisterkochs würdig ist: Crudités, Carpaccio, eine schöne Pasta mit Meeresfrüchten oder gebackener Fisch (der auch szenografisch ist) ... Es gibt so viele Rezepte, von denen Sie sich inspirieren lassen können, um Ihre Gäste sprachlos zu machen. Wenn dies die Art von Abend ist, die Sie geplant haben, ist DORALUNA definitiv ein schönes Etikett zum Entkorken: prickelnd, lebhaft, appetitlich, es ist das Beste, um mit einem Tartar oder mit all den köstlichen Gerichten zu nippen, die Sie im Sinn haben. Warum ein Sekt? Denn manche Fische können etwas schwerer sein, wie Lachs oder manche geräucherte Carpaccio, die am Gaumen tendenziell etwas „aufdringlicher“ sind. Mit einem Hauch von Elan werden Sie sehen, dass Sie nicht falsch liegen, vertrauen Sie uns!
3 Ideen für Silvester: Anstoßen auf dem Land
Sie entspannen sich gerne in der Natur und genießen auch im Winter lange Spaziergänge im Freien? Organisieren Sie zu Silvester ein paar Tage auf dem Land! Vielleicht haben Sie Ihr eigenes Häuschen oder Sie finden ein gemütliches Bauernhaus, um Freunde zu beherbergen: Stellen Sie sicher, dass Sie sich überall mit Köstlichkeiten und wie immer guten Etiketten eindecken. Sie können eine schöne Castagnata oder ein Käsefondue (ein geselliges und super leckeres Gericht) zubereiten oder einen reichhaltigen Aperitif und einige Gruppenspiele bis Mitternacht organisieren. Was auch immer Sie vorhaben, nehmen Sie einen PIEDMONT BARBERA D'ASTI DOCG SUPERIORE mit: Er ist ein Joker, der zu allen Suppen, aber auch zu Wild und Braten passt. Kurz gesagt, ein "Muss", wenn Sie den richtigen Rotwein entkorken möchten, während Sie darauf warten, dass es Mitternacht schlägt!
Nachdem wir Ihnen nun einige Ideen gegeben haben, wie Sie den Silvesterabend eines wahren Weinliebhabers organisieren können, brauchen Sie nur noch eine Tour bei Giordano zu machen, um sich inspirieren zu lassen, was Sie an Silvester entkorken sollten: Der Countdown läuft und... Prost!