"Wein ist abgefüllte Poesie"
Robert Louis Stevenson
Wein hat in Italien viele Bedeutungen: Tradition, Geschichte, Gebiet. Jede Region hat eigene Schätze, wertvolle Weinreben und unvergessliche sinnliche Erlebnisse. Was für einen Geschmack hätte jede dieser Regionen, wenn sie in Flaschen abgefüllt werden würden?
Heute bieten wir Ihnen ein besonderes Abenteuer an, das für Kenner geeignet ist: Sardinien im Weinglas.
Farbe
In Sardinien haben Jahreszeiten einen anderen Rhythmus und die Landschaft ist anders eingefärbt: Direkter Nachbar ist das Mittelmeer, das im Winter vor bitterer Kälte schützt und milde Wärme schenkt. Die Gipfel sind manchmal mit einer leichten Schneeschicht bedeckt – seltener hingegen fällt der Schnee bis in die Ebenen. Die Pflanzendecke bleibt trotzdem erhalten und die schwarze Farbe der Steine verspricht eine schnelle Rückkehr des Sommers. Im Frühling sind die Wiesen mit bunten Blumen bedeckt und die Landschaft erleuchtet in saftigem Grün. Im Sommer herrscht die Farbe Blau auf Sardinien – hellblauer Himmel, kristallklares und saphirblaues Wasser mit weißem Schaum prägen die Landschaft. Im Herbst geht die Küste in den Winterschlaf und die hellbraune Farbe des Sands dominiert die Gegend.
Aroma
Lassen Sie sich von den Düften Sardiniens berauschen – schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich vom intensiven Geschmack verführen. Nehmen Sie einen leichten Salzgeruch und den Duft von Wildsträuchern wahr. Erdbeerbäume, Myrte und Ginster: unendlich viele Sträucher bereichern die Luft mit ihren Gerüchen. Auch intensive Gerüche von Fleisch und Fisch sind wahrnehmbar – der Reichtum und die Tradition der Insel. Jede dieser Essenzen hat eine Geschichte: Fleisch und Fisch, duftende Malloreddus-Gnocchi mit Safran, Legenden über Meer und Land, Geschichten von Hirten und Fischern – alle haben eine lange gemeinsame Reise hinter sich, die bei der Nuraghenkultur begann. Sardinien ist eine Mischung aus Einflüssen, Traditionen und antiken Geschichten.
Geschmack
Erheben Sie das Glas! Stoßen Sie an auf den Barfußlauf zu Ehren und als Dank für die Rettung des Heiligen Salvatore im Jahre 1619. Benetzen Sie die Lippen und tauchen Sie ein in die Tradition Sardiniens: Erleben Sie den Karneval von Mamoiada, eine jährliche Veranstaltung bei der die traditionellen Masken der Mamuthones und der Issohadores auf die Straße ziehen. Der erste Schluck erinnert an die hohen Berge und an das Leben der Hirten. Genießen Sie das weiche Aroma der Mittelmeerküche, von den Meeresfrüchten bis zum Thunfisch. Nehmen Sie noch einen Schluck und erleben Sie Cagliari: römische Ruinen, Nekropole, Strände und mittelalterliche Spuren – Cagliari ist eine vielfältige Stadt, die einen so sehr bereichert wie ein Glas Wein auf Sardinien. Dann gibt es noch Alghero mit ihren aragonischen Palais und Türmen, ein echtes Juwel dieser Insel. Erleben Sie auch die Geschmäcker von Olbia, die Hauptstadt von Gallura: Eine junge und bebende Stadt, die einen großen archäologischen Schatz hütet.
Die Region Gallura vereint in einem Wein den Geist Sardiniens: der Vermentino di Gallura. Ein Nektar, der in sich die ganze vielfältige Essenz der Insel vereint. Nehmen Sie Sardinien in einem Weinglas mit nach Hause: Meereserinnerungen, Salzgeruch, exotische Früchte, milder, würziger und fruchtiger Wein, der gleichzeitig ausgeglichen und komplex ist. Atmen Sie ein, schmecken und erleben Sie Sardinien mit unserem Vermentino di Gallura DOCG: Eine Kostprobe des Sommers, eine Reise mit einem Klick.
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Sardinien im Weinglas: Als Aperitif oder zum Abendessen mit Freunden – bringen Sie den Geschmack des Mittelmeeres in Ihr Haus!