Champagne Blanc de Blancs Brut
Champagner: die unnachahmliche Exzellenz von Gebiet und Produkt
De Vilmont
Fein und delikat in der Nase, angenehm am Gaumen durch seine süß-fruchtigen Aromen und sein blumiges, honigartiges Bouquet. Er zeichnet sich durch eine hervorragende geschmackliche Persistenz, das Privileg seiner lebendigen Perlage und seine angeborene Frische aus.
Format 0.75 l. (€ 45,33/lt.)
Methode champenoise. Reifung auf der Hefe für 36 Monate.
Lachs-Croûtons
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Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben komponiert und einer dreijährigen Reifung im Keller unterzogen: ein klarer und leuchtender, goldig strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Fein und zart in der Nase wie nur wenige andere – dank seiner vielfältigen blumigen (Linde und Flieder), fruchtigen (Aprikose) und würzigen (Vanille) Düfte – und angenehm am Gaumen dank seiner süßen Fruchtaromen und dem honigartigen, blumigen Bouquet. Er ist zwischen säuerlichen und süßen Anteilen gut ausbalanciert und zeichnet sich durch eine exzellente Persistenz mit lebendigen Bläschen und einer naturgegebenen Frische aus.
Produktionsnotizen
Produziert und abgefüllt von JM Gobillard et Fils – Hautvillers, Frankreich
Produziert in Frankreich